Viikonlopun kunniaksi taas halpa ja hyvä ruoka.
Jauheliharisotto
Sikanautajauhelihaa 1 kg
Herne-maissi-paprika 300 g
Riisiä 400 g
Lihaliemikuutio
Mausteita oman maun mukaan, esim. aromisuola
Ruskista jauheliha kasarissa, mausta. Laita mukaan riisi ja riittävästi vettä. Lisää lihaliemikuutio kun ruoka kiehuu. Kun ruoka on lähes kypsää, lisää mukaan vihannekset. Mausta tarvittaessa lisää.
Tarjoa vaikka vihreän salaatin kanssa. :)
LIDL yllätti tällä viikolla positiivisesti, kun valikoimista löytyi jauheliha 1 kg, hintaa oli 3,99 e, joka mielestäni oli varsin kohtuullinen. Juuri mikään muu ei sitten risottoon tuokaan lisähintaa, joten koko satsi maksaa laskujeni mukaan 5,20. Annoksia tuossa oli kuusi, joten annoshinta on 86 centtiä.
Viikolla ehdin käydä kirppistelemässäkin eräällä pienellä kirppiksellä, pitkästä aikaa ihan ajan kanssa. Mukaan tarttui lapselle pari pirtsakkaa pitkähihaista paitaa euron kappalehinnalla ja yhdet samanhintaiset leggarit. Myös ensimmäistä kertaa kotiutin muksun leikkeihin Little People-sarjasta paloaseman autoineen, hinta oli aika suolainen (8 e), joten ihan heti ei taida tulla lisää.
Kirppiksen vieressä olleesta kukkakaupasta kävin hakemassa lapsen hoitotädille pienen päivän piristyksen muutamalla eurolla. :) On vaan niin mukava ilahduttaa!
Tänään olin ystävän kanssa Ikeassa haaveilemassa, mitä kaikkea sitä voisi kotiin joskus ostaa (jos joskus olisi sitä, millä ostaa). Meillä on menossa pakollinen paha, eli kylppäriremontti, joten sitä silmälläpitäen ostin muutamia tarvittavia juttuja.
Ystävällä oli ilmaiskupongit lounaalle, joten perus lihapullat tuli toki hotkaistua. :)
Hyvää viikonloppua kaikille!
Pahoittelen, ettei ole kuvia. Lumia ei selkeästi ole yhteistyöhaluinen Bloggerin kanssa.
perjantai 16. lokakuuta 2015
keskiviikko 14. lokakuuta 2015
Noniin, tervetuloa!
Eli tervetuloa Köyhän äidin keittiöön!
Köyhä äiti tarkoittaa tässä tapauksessa vähävaraista tai rahatonta, mutta myös pää on aika köyhä ideoista ja uusista käyttötavoista joillekin asioille. Niitä saa siis antaa tulla!
Blogista olisi tarkoitus tulla, sekä minulle, että teille, reseptimuistio, ideapaja, kokeilukenttä ja mitä vielä!
Pidän hinnat alhaisena, mutta mielen korkealla!
Jo muutaman vuoden ajan olen pitänyt kirjaa, paljonko ruokiin menee rahaa, ja mitä annos maksaa kotona tehtynä. Meidän perhessä ollaan suursyömäreitä, joten jollekin "normaalimmin" syövälle ihmiselle meidän yksi annos olisi kaksi annosta.
Ennen itse reseptiä kerron vähän tavastani käydä kaupassa.
Yleensä teen ruokalistat noin viikoksi eteenpäin ja ostoslistan sitä tukien. Mietin valmiiksi, olemmeko menossa jonnekin muualle, jossa syödään; onko meille tulossa vieraita tai olemmeko muuten poissa niin, että valmiiksi tehty ruoka saattaisi joutua hukkaan. Teen siis yleensä ruokaa 2-3 päiväksi kerrallaan.
Listan ja ison kestokassin kanssa kauppaan. Yleensä LIDL on minun valintani, mutta käyn tilaisuuden tullen myös Prismassa, muut kaupat olen todennut minun makuuni liian kalliiksi. Lähimpiin Prismoihin on meiltä noin 30-40 km, joten ainoastaan asioidessamme muutenkin niillä main, niissä käyn. Noniin, eli kauppalistaa tulee noudattaa tarkasti, jotta kuitin summa ei ole turhan suuri ainakaan heräteostosten vuoksi. Katson tarkkaan hinnat, vertailen kilohintoja ja muistelen, mistä saan halvemmalla mitäkin. Ostan yleensä esim. Prismasta Xtraa tai Rainbowta, jos ne vaan ovat vaihtoehtoina.
Meitä on tosiaan kaksi aikuista ja yksi vaippasankari. Olen yrittänyt, että kauppaan menee kuukaudessa se 200 e, johon kuuluu siis ruuat sekä muut taloustavarat, kuten pyykin- ja astianpesuaineet, paperit, tiskiharjat jne, muttei vaipat.
Noniin, päästäänpä nyt tämän kerran reseptin pariin, joka on niin paljon rakastettu tai vihattu kaalijauhelihapata/kaalisoppa. Meidän perheen suurta herkkua, jota tulee helposti tehtyä se 8 l kattilallinen ja syötyä kolme päivää, varsinkin näin puolukka-aikaan. :) Halpaa, helppoa ja herkullista!
Keräkaalta n. 1 kg
Perunoita 500 g
Porkkanoita 500 g
Sika-Nauta jauheliha 700 g
Sipulit, 2 kpl
Lihaliemikuutio 3-4 kpl
Siirappia 1 dl
Mausteita oman maun mukaan, esim. jauhettu mustapippuri tai aromisuola.
Kaveriksi oman metsän puolukkaa survottuna ja hienosokerilla höystettynä. Nam!
Suikaloi kaali ja laita hautumaan kattilaan pieneen vesimäärään. Kuori perunat, sipulit ja porkkana ja pilko mukaan. Veden alkaessa kiehua, lisää lihaliemikuutiot. Paista ja halutessasi mausta jauheliha ja kippaa kattilaan. Lisää mausteita makusi mukaan. Anna kypsyä, kunnes juurekset pehmeitä. Lisää siirappi ja sekoita hyvin. Syö :)
Laskin koko satsin hinnaksi tulevan noin 5,60 eur ja annoksia kuusi (jonkun mielestä enempikin). Yhden annoksen hinta siis reipas 90 centtiä.
Köyhä äiti tarkoittaa tässä tapauksessa vähävaraista tai rahatonta, mutta myös pää on aika köyhä ideoista ja uusista käyttötavoista joillekin asioille. Niitä saa siis antaa tulla!
Blogista olisi tarkoitus tulla, sekä minulle, että teille, reseptimuistio, ideapaja, kokeilukenttä ja mitä vielä!
Pidän hinnat alhaisena, mutta mielen korkealla!
Jo muutaman vuoden ajan olen pitänyt kirjaa, paljonko ruokiin menee rahaa, ja mitä annos maksaa kotona tehtynä. Meidän perhessä ollaan suursyömäreitä, joten jollekin "normaalimmin" syövälle ihmiselle meidän yksi annos olisi kaksi annosta.
Ennen itse reseptiä kerron vähän tavastani käydä kaupassa.
Yleensä teen ruokalistat noin viikoksi eteenpäin ja ostoslistan sitä tukien. Mietin valmiiksi, olemmeko menossa jonnekin muualle, jossa syödään; onko meille tulossa vieraita tai olemmeko muuten poissa niin, että valmiiksi tehty ruoka saattaisi joutua hukkaan. Teen siis yleensä ruokaa 2-3 päiväksi kerrallaan.
Listan ja ison kestokassin kanssa kauppaan. Yleensä LIDL on minun valintani, mutta käyn tilaisuuden tullen myös Prismassa, muut kaupat olen todennut minun makuuni liian kalliiksi. Lähimpiin Prismoihin on meiltä noin 30-40 km, joten ainoastaan asioidessamme muutenkin niillä main, niissä käyn. Noniin, eli kauppalistaa tulee noudattaa tarkasti, jotta kuitin summa ei ole turhan suuri ainakaan heräteostosten vuoksi. Katson tarkkaan hinnat, vertailen kilohintoja ja muistelen, mistä saan halvemmalla mitäkin. Ostan yleensä esim. Prismasta Xtraa tai Rainbowta, jos ne vaan ovat vaihtoehtoina.
Meitä on tosiaan kaksi aikuista ja yksi vaippasankari. Olen yrittänyt, että kauppaan menee kuukaudessa se 200 e, johon kuuluu siis ruuat sekä muut taloustavarat, kuten pyykin- ja astianpesuaineet, paperit, tiskiharjat jne, muttei vaipat.
Noniin, päästäänpä nyt tämän kerran reseptin pariin, joka on niin paljon rakastettu tai vihattu kaalijauhelihapata/kaalisoppa. Meidän perheen suurta herkkua, jota tulee helposti tehtyä se 8 l kattilallinen ja syötyä kolme päivää, varsinkin näin puolukka-aikaan. :) Halpaa, helppoa ja herkullista!
Keräkaalta n. 1 kg
Perunoita 500 g
Porkkanoita 500 g
Sika-Nauta jauheliha 700 g
Sipulit, 2 kpl
Lihaliemikuutio 3-4 kpl
Siirappia 1 dl
Mausteita oman maun mukaan, esim. jauhettu mustapippuri tai aromisuola.
Kaveriksi oman metsän puolukkaa survottuna ja hienosokerilla höystettynä. Nam!
Suikaloi kaali ja laita hautumaan kattilaan pieneen vesimäärään. Kuori perunat, sipulit ja porkkana ja pilko mukaan. Veden alkaessa kiehua, lisää lihaliemikuutiot. Paista ja halutessasi mausta jauheliha ja kippaa kattilaan. Lisää mausteita makusi mukaan. Anna kypsyä, kunnes juurekset pehmeitä. Lisää siirappi ja sekoita hyvin. Syö :)
Laskin koko satsin hinnaksi tulevan noin 5,60 eur ja annoksia kuusi (jonkun mielestä enempikin). Yhden annoksen hinta siis reipas 90 centtiä.
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)